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MENU'TUTTI I GRANDI CAMBIAMENTI SONO SEMPLICI...

Ezra Pound

Semplice… tu scegli i secondi

E noi ti stupiremo con i nostri antipasti selezionati con cura: porchetta e carne salata fatta in casa, Speck mezzena di maiale, pancetta pepata, formaggio latteria, le confetture la giardiniera e per finire il nostro pane fresco…

Passiamo ai primi, con la pasta fresca fatta in casa e trafilata al bronzo: bigoli al ragù d’anatra, gnocchi agli asparagi e il risotto con le erette spontanee

Ora tocca a voi:

FILETTO AL PEPE VERDE O AL NATURALE – 40 €

BATTUTA DI SCOTTONA – 40 €

IL TAGLIO FIORENTINA (da 1 Kg a 1,2 Kg) – 50 € – min. 2 persone

IL TAGLIO CUBEROLL (da 0,8 Kg a 1,0 Kg) – 45 € – min. 2 persone

MANIGLIA DI POLLO BIOLOGICO SCALZATA AL LIMONE. – 35 €

COSTINE DI MAIALE – 35 €

COSCIA D’OCA UBRIACA – 40 €